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わたしが今日もここでコーヒーを淹れる理由。


こんにちは!


今回は、


ゆにわの珈琲屋「シロフクコーヒー」

のスタッフであるAnneが

担当させていただきます(`・ω・)




普段は、毎日シロフクの店頭に立って

コーヒーを提供させていただいているのですが、



実はわたしは、シロフクで働くまで、

人生で一度もコーヒーを淹れたことがありませんでした。



むしろ、コーヒーが嫌いでした。笑



それなのになぜ、

わたしがここでコーヒーを淹れているのか?


そもそもどうしてゆにわと出会ったのか?




そんなお話しをしたいと思います。







きっかけは、 


シロフクコーヒーができる1年ほど前ーー

わたしが初めて大阪・楠葉(くずは)に来たときのことです。





何をしに来たかというと・・・


ゆにわの原点となるお店


「御食事ゆにわ」


で、友人に誘われごはんを食べるというものでした。





当時のわたしは、

会社員から独立して事業を立ち上げており

すべての仕事をひとりでこなしていました。




それゆえ、まともな人間関係が築けず

今後の不安も、仕事に対する悩みも、


誰にも打ち明けられない状態が続いて

毎日悶々と過ごしていたのを覚えています。





誰にも頼れない。


この先どうすればいいかわからない。


漠然と不安。怖い・・・。




そんな様子を見兼ねた友人が、