今月のハレのらーめんはなんと・・・!?

グルメライターのAnneです(`・ω・)


べじらーめんゆにわの、

火曜夜限定の高級らーめんDay「ハレのらーめん」。


旬の高級食材をふんだんに使った

贅沢すぎるらーめんなのですが、


好評につき、8月も実施となりました!!




今月のメニューは・・・・


なんと・・・




「バクテーらーめん」!!!









「バクテー(肉骨茶)」


とは、マレーシアのスープ料理で


ぶつ切りの豚あばら肉(皮付き)や内臓肉を、

朝鮮人参・八角・グローブなどの薬膳と一緒に、

中国醤油で煮込んだ料理。




マレーシアの伝統料理を、

ゆにわ流にアレンジしてご提供します(`・ω・)


(おっきなスペアリブがどどんと2本も!!)




実はこのバクテーらーめん、

春頃にはじめて登場したのですが、


お客様から

「またやってほしい!」

との声を多くいただいてたようで、


今月にまた復活したメニューなのです(*´ω`*)



中には替え玉5杯食べた人も・・・(笑)


わたしも春に登場したときに、

美味しくてつい2回食べに行ってしまいました・・( ˘ω˘ )




薬膳スープで免疫力を高めながら、

極上の一杯をお召し上がりください!!



▼8月のハレのらーめんご予約はこちら!


https://vegewa.com/harenoramen/



TEL : 072-300-5012

FAX : 072-300-5013

受付時間 : 09:00~12:00 / 15:00~19:00

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