最近、はじまった
YouTube「ゆにわチャンネル」では、
【365日サラダ記念日】と題して
北極老人の食卓に毎日ならぶ
ゆにわのサラダをご紹介しています。
たとえば、15皿目の
【ごまダレ豚しゃぶサラダ】では、
どんな材料でドレッシングを
つくっているのかがわかったり。
気を付けたいワンポイント
アドバイスも入ってたり。
お皿にどんなお塩とオリーブオイルを
しいているかもわかりますよ！
葉野菜からふんわり盛り付けはじめ、
最後にドレッシングをかけたら、
できあがり！
日々いろんなサラダが登場しますが、
どれも、まるでお花が咲いたように
カラフルです。
▼彩り野菜のコロコロサラダ
▼明太マヨサラダ
▼じゃがいもとシーチキンのジェノベーゼサラダ
お皿から春を感じます♪
1分半ほどの短い動画なので、
気軽にご覧ください。
【ゆにわチャンネル 365日サラダ記念日】
そして、もう一つ！
ぜひ、注目していただきたい
動画が公開されました。
本物の梅干しの作り方を見学！
ゆにわの梅干し「寿」をつくっている京都府綾部市の工場を東社長がご案内します！
梅を干している様子から
丁寧に実を確認しているスタッフの話
梅を漬けるタンクのスゴイ秘密まで
公開しております！
なぜ「寿」の梅干しを食べると、
元気になるのか、
身体の調子がよくなるのかが、
わかってきますよ。
よかったら、ご覧くださいね。
【寿の梅干しづくり】