※販売は終了しました
パティスリーゆにわから
ホワイトデー限定の特別なスイーツをご用意しました。
わたしたちは日頃から、
白砂糖・保存料を一切使わない
身も心も喜ぶスイーツ作りを追求しています。
今回ご用意する
スノーボール&ブラウニーも
上質な素材を選び抜き、
素材の"いのち"が最高の状態で活きるよう
何度も試作を重ねてきました。
誰もが、口に入れた瞬間に
やさしい甘みに包まれ、
いつのまにか悩み事もすーっと消えてしまう。
そんなスイーツをお届けできるよう願いを込めて
精一杯お作りします。
大切な人、日頃お世話になっている人への贈りものに。
そして、自分自身へのごほうびに。
ぜひご賞味ください。
純度100%の和三盆糖をまぶした
米粉スノーボールクッキー
香り高いアーモンドプードルをベースに、発酵バターとココナッツオイルを合わせることで、コクがありながらも軽やかな味わいに。
クッキーのまわりには、上品な甘さの「和三盆(わさんぼん)糖」を惜しみなくまぶしました。
和三盆糖は高価なことから、グラニュー糖から作られた粉砂糖と混ぜて用いられるのが一般的です。
しかしパティスリーゆにわでは、「心がとろけるほどの極上の甘みを味わってほしい」という思いから、希少な「阿波和三盆糖」を100%使っています。
サクッとした食感と、しっとりした口どけを同時にお楽しみいただける、この時期だけの限定クッキーです。
今年は米粉に変わって、よりサクほろ感がアップしました!
価格1,600円(税込)
※上記はスノーボールクッキー1箱分(9個入り)の価格になります。
※数量限定
アマゾンカカオと有機くるみたっぷり
米粉特製ブラウニー
バレンタインデーのチョコレートでもご好評をいただいておりました、“幻のカカオ”と呼ばれる希少な「アマゾンカカオ」を使った特製ブラウニー。
アマゾンカカオは、雑味・苦みが少なくマイルドな味わいと、程よい酸味とフルーティーな香りが特徴です。
しっとり焼き上げた生地の中には、有機栽培のくるみをたっぷり混ぜあわせました。
ほろほろと口の中でほどけていく生地の中に、くるみのザクザク食感がやみつきで、食べ応えも十分。
今年は米粉に変わったことで、カカオの味がより引き立っています。
価格1,280円(税込)
※上記はブラウニー1個分の価格になります。
※数量限定
ご予約
[大阪]
パティスリーゆにわ
枚方市南楠葉1-7-10 102号 [Map]
〈受け取り日時〉
3/7(木)〜3/14(木)
12:00〜19:00
[東京]
Teas Üniwa 白金 & 斎庭 Salon de thé
港区白金2-1-6 クーカイ・テラス白金高輪2F[Map]
〈受け取り日時〉
3/8(金)~12(火)、14(木)
12:00〜19:00
※化学調味料や保存料は一切使用しておりません。 スノーボールクッキーは7日以内、ブラウニーは5日以内を目安にお召し上がりください。
お問い合わせ
ホワイトデースイーツのお問合せは『御食事ゆにわ』にて承ります。
Tel 072-864-5419
受付時間 9時〜12時/15時〜19時(定休:木)
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